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食育の日 〜鮎を食べよう!!〜
毎月『食育の日』の献立は給食部の思いを込めていますが、
さすがに鮎と決めるまでにはいろいろとありました。
まず、子ども達が食べるのか?
魚の嫌いな子の反応は?
内臓はどうする?
串刺しでかっこよく焼く?
売っているような化粧塩は?
などなど心配事が一杯でした・・・・・・
みごとな鮎がきました。
内蔵の苦さも味わってもらう事となりそのまま塩焼きにしました。
いつもより塩は多めに振りました・・・
見事!
おいしそう!
本日のメニューはタコ飯
アユの塩焼き
ピーマンの肉づめ
手作り卵豆腐
2色水無月 でした。
男の子たちは、頭からがぶりと食べ・・
女の子たちは、骨を取っているのか身がどこにあるのか食べる所がほとんどなく・・
小さい子たちは、骨を取って出したら骨がある方がよかったと言い・・・
とても賑やかな食事になりました。
さすがに鮎と決めるまでにはいろいろとありました。
まず、子ども達が食べるのか?
魚の嫌いな子の反応は?
内臓はどうする?
串刺しでかっこよく焼く?
売っているような化粧塩は?
などなど心配事が一杯でした・・・・・・
みごとな鮎がきました。
内蔵の苦さも味わってもらう事となりそのまま塩焼きにしました。
いつもより塩は多めに振りました・・・
見事!
おいしそう!
本日のメニューはタコ飯
アユの塩焼き
ピーマンの肉づめ
手作り卵豆腐
2色水無月 でした。
男の子たちは、頭からがぶりと食べ・・
女の子たちは、骨を取っているのか身がどこにあるのか食べる所がほとんどなく・・
小さい子たちは、骨を取って出したら骨がある方がよかったと言い・・・
とても賑やかな食事になりました。
- 2014.06.19 Thursday
- 15:16
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- by kyuushokubu